民以食为天，食以安为先。有的人相信转基因食品安全可靠，有的人却谈“转”色变。一日三餐中的转基因食品，到底吃还是不吃？这个14亿人口共同的餐桌困惑，将如何科学理性面对？中国科学院院士、原北大校长许智宏将从农作物的由来说起，带我们一起透视转基因。